Aperçu du marché
The Israel snacks market is projected to reach USD 4.7 milliards par 2030, en expansion à un TCAC de 3.5%. That headline growth, cependant, increasingly reflects price inflation rather than a pure acceleration in underlying demand. Higher living costs, rising taxation and public charges, more expensive raw materials and recurring supply-chain disruptions are all contributing to firmer retail prices, allowing value sales to grow even as the broader consumer environment remains under pressure.
Even in that context, snacks continue to demonstrate notable resilience, supported by their role as an accessible source of comfort and indulgence. Heightened social and geopolitical stress has reinforced demand for products associated with emotional reassurance, familiarity and small everyday rewards, making comfort-led, indulgent and nostalgic snacking one of the market’s most important demand drivers. This has allowed the category to remain relatively robust despite tighter household budgets and a more cautious spending backdrop.
Another defining trend is the strengthening preference for local products. In a more uncertain environment, consumers are showing greater inclination to support domestically produced goods and categories with stronger emotional resonance, helping raise the profile of local ingredients, local manufacturing and more established traditional formats. En même temps, social media continues to amplify shifts in consumer behavior by accelerating the spread of trending products, collaboration-led launches and emotionally driven purchasing patterns. That dynamic is making the market more responsive to sentiment, while also increasing its volatility and promotional intensity.
From a structural perspective, the category remains shaped by relatively high concentration, strong bargaining power among suppliers and retailers, and elevated import and compliance barriers, all of which contribute to higher end-prices and more limited competitive flexibility. En distribution, discount retail continues to hold a leading role as consumers seek to manage spending more carefully, while convenience channels are expanding faster on the back of impulse purchases and immediate comfort consumption. E-commerce has also gained some traction, supported by safety considerations and more home-centered lifestyles, although high delivery costs continue to limit broader expansion. Regarder vers l'avenir, the market is likely to continue growing in an environment defined by persistent stress, price sensitivity and emotionally driven consumption, while gradually evolving along twin tracks of greater indulgence and rising health awareness.
This report delivers a comprehensive analysis and forward-looking perspective on the Israel snacks market, couvrant les données historiques et les projections de marché pour la période allant du 2020 à 2030. En examinant la taille du marché, taux de croissance, et des informations segmentées, le rapport met en évidence les changements dynamiques et les tendances émergentes qui façonnent l'industrie. Il fournit une ventilation granulaire selon les dimensions clés, y compris le type de produit et le canal de distribution, offrir aux parties prenantes une feuille de route détaillée pour la prise de décision stratégique.
Que contient le rapport
Le rapport fournit une taille détaillée du marché de 2020 à 2030, avec des mesures rapportées dans (Tonnes/ILS/USD). Il comprend des données historiques, prévisions à travers 2030, et les mesures CAGR correspondantes. L'ensemble de données couvre la segmentation par type de produit et canal de distribution. Grâce à une analyse comparative de la croissance, le rapport identifie les segments les plus performants et fournit une base quantitative pour prioriser les initiatives stratégiques.
Le rapport comprend également une analyse des tendances et des facteurs sous-jacents du marché.. Informé par des entretiens avec des dirigeants et des données vérifiées au niveau macro, cette section explore les changements fondamentaux qui influencent la demande et la concurrence. Il décrit comment les changements dans les cycles d'innovation, et les attentes des consommateurs ont affecté les développements récents, tout en pointant vers les segments avec la plus grande dynamique vers l'avant et les risques associés.
En outre, le rapport fournit une évaluation concurrentielle rigoureuse, suivre les mouvements de part de marché et les performances de la marque parmi les acteurs de l'industrie de 2020 en avant. Il met en évidence l’évolution de la dynamique concurrentielle, tendances de consolidation, et des changements de partage granulaires, donner aux parties prenantes les moyens de comparer les performances et d’affiner les stratégies de différenciation. Ces informations fondées sur des données probantes soutiennent la priorisation des investissements ciblés et la planification stratégique à long terme..
Segmentation du marché
The Israel snacks market is structured as follows:
Type de produit – par ex., confiserie (confiserie au chocolat, gomme, confiserie), collations aux fruits, glace et dessert glacé (yaourt glacé, glace impulsionnelle, glace végétale, glace à emporter), collations salées et salées (noix et graines, Popcorn, bretzels, collations salées, biscuits salés et crackers, autres collations salées et salées), snack-bars (barres de céréales, barres protéinées/énergétiques, barres aux fruits et aux noix), biscuits sucrés (biscuits au chocolat, cookies, biscuits nature, biscuits farcis, plaquettes)
Canal de distribution – par ex., dépanneurs, discounters, commerce électronique, magasins spécialisés en alimentation et boissons, chaînes de restauration, parvis, petites épiceries, supermarchés, autres
Macroéconomique & Indicateurs démographiques
En plus des données de base du marché, le rapport intègre des indicateurs socio-économiques clés qui fournissent un contexte essentiel pour interpréter la dynamique du marché. Il s’agit notamment des tendances démographiques, l'indice des prix à la consommation (IPC), Produit intérieur brut (PIB), consommation par habitant (exprimé en USD), et dépenses de consommation en pourcentage du PIB. Ensemble, ces mesures offrent un contexte macroéconomique qui renforce la pertinence stratégique des chiffres de taille du marché, aider les parties prenantes à mieux évaluer le potentiel de la demande et les opportunités de croissance à long terme.
Paysage concurrentiel: Analyse des parts de marché
Market share insights presented in this report illustrate the evolving competitive landscape of the snacks sector in Israel, avec des données sur les marques les plus performantes et les tendances de consolidation. Les principaux acteurs du marché comprennent: Abadi Yossef &Simcha Bakery Ltd., American Quality Products Ltd., August Storck KG, Pâtisserie Merba B.V., Beit Teva Sh M, Bicentury SLU, Carmit Candy Industries Ltd., Partenaires céréaliers dans le monde, S.A., Chocolateries Lindt & Sprungli AG, Aldor Groceries SAS, Danshar (1963) Ltd., Din Shivuk Ltd., Felco Ltd. (Feldman Ice Cream), Ferrero International S.A., G. Willi-Food International Ltd., Moulins généraux, Inc., Groupe Arcor S.A., Hero AG, Kellanova, Kiliat Gat Ltd., Leiman Schlussel Ltd., Loacker S.p.A., Boulangeries Lotus N.V., Mars, Incorporé, MAYA FOOD INDUSTRIES M.T.M LTD., Meir & Bagel Industries Ltd., Mondelez International Inc., Nestlé S.A., PepsiCo, Inc., Groupe Perfetti Van Melle, Rio Netanya Ice Cream & Sweets Factory Ltd., Rokachman Ltd., Groupe Strauss SA., Le groupe céleste de Hain, Inc., The Magnum Ice Cream Company N.V.. (TMICC), Automate Unilever, Wissotzky Tea (Israël) Ltd., etc..
Le rapport comprend une analyse détaillée des parts de marché des principaux concurrents sur l’ensemble du marché des snacks., ainsi que des informations au niveau des segments couvrant les snacks, confiserie, confiserie au chocolat, gomme, confiserie, collations aux fruits, fruits secs, glace et dessert glacé, yaourt glacé, glace impulsionnelle, glace végétale, glace à emporter, collations salées, noix et graines, Popcorn, bretzels, collations salées, biscuits salés et crackers, snack-bars, barres de céréales, barres aux fruits et aux noix, barres protéinées/énergétiques, biscuits sucrés, biscuits au chocolat, cookies, biscuits farcis, biscuits et gaufrettes nature.
Analyse des parts de marché couverte dans le rapport:
Israel snacks market share
Israel confectionery market share
Israel chocolate confectionery market share
Israel gum market share
Israel sugar confectionery market share
Israel fruit snacks market share
Israel dried fruit market share
Israel ice cream and frozen dessert market share
Israel frozen yoghurt market share
Israel impulse ice cream market share
Israel plant-based ice cream market share
Israel take-home ice cream market share
Israel savory snacks market share
Israel nuts and seeds market share
Israel popcorn market share
Israel pretzels market share
Israel salty snacks market share
Israel savory biscuits and crackers market share
Israel snack bars market share
Israel cereal bars market share
Israel fruit and nut bars market share
Israel protein/energy bars market share
Israel sweet biscuits market share
Israel chocolate biscuits market share
Israel cookies market share
Israel stuffed biscuits market share
Israel plain biscuits market share
Israel wafers market share
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Table des matières
TABLE DES MATIÈRES
Segmentation du marché
Aperçu du marché
Marché des snacks en Israël – Analyse des types de produits
Marché des snacks en Israël – Analyse des canaux de distribution
Analyse des actions de l’entreprise/marque
Abadi Yossef &Simcha Bakery Ltd.
American Quality Products Ltd.
August Storck KG
Pâtisserie Merba B.V.
Beit Teva Sh M
…
Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité
FIGURES ET TABLEAUX
Table Israel Snacks Market 2020-2030
Chart Israel Snacks Market, Croissance nette, 2020-2030
Chart Israel Snacks Market, Taux de croissance, 2020-2030
Table Israel Snacks Market by Product Type, 2020-2030
Chart Israel Snacks Market by Product Type, TCAC historique et prévisionnel, 2020-2030
Chart Israel Snacks Market by Product Type, 2020-2030
Table Israel Snacks Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Israel Snacks Market by Distribution Channel, TCAC historique et prévisionnel, 2020-2030
Chart Israel Snacks Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Israel Snacks Market Share (%), par les entreprises, 2020-2025
Chart Israel Snacks Market, par les entreprises, 2025
Table Israel Snacks Market Share (%), par marques, 2020-2025
Chart Israel Snacks Market, par marques, 2025
Tableau Israël – Population (Des millions) et prévisions
Tableau Israël – Indice des prix à la consommation (IPC) et prévisions
Tableau Israël – Produit intérieur brut et prévisions
Table Israel Snacks Market: Dépenses en proportion du PIB (%)
Table Israel Snacks Market: Consommation par habitant (Population)
Entreprises mentionnées
The companies profiled in this Israel Snacks market report include:
Abadi Yossef &Simcha Bakery Ltd.
American Quality Products Ltd.
August Storck KG
Pâtisserie Merba B.V.
Beit Teva Sh M
Bicentury SLU
Carmit Candy Industries Ltd.
Partenaires céréaliers dans le monde, S.A..
Chocolateries Lindt & Sprungli AG
Aldor Groceries SAS
Danshar (1963) Ltée.
Din Shivuk Ltd.
Felco Ltd. (Feldman Ice Cream)
Ferrero International S.A..
G. Willi-Food International Ltd.
Moulins généraux, Inc..
Groupe Arcor S.A..
Hero AG
Kellanova
Kiliat Gat Ltd.
Leiman Schlussel Ltd.
Loacker S.p.A..
Boulangeries Lotus N.V..
Mars, Incorporé
MAYA FOOD INDUSTRIES M.T.M LTD.
Meir & Bagel Industries Ltd.
Mondelez International Inc.
Nestlé S.A..
PepsiCo, Inc..
Groupe Perfetti Van Melle
Rio Netanya Ice Cream & Sweets Factory Ltd.
Rokachman Ltd.
Groupe Strauss SA.
Le groupe céleste de Hain, Inc..
The Magnum Ice Cream Company N.V.. (TMICC)
Automate Unilever
Wissotzky Tea (Israël) Ltée.
