China Ice Cream Market 2025

Code de recherche: MD0011CH Industrie: Balises: ,

China’s ice cream market is expected to expand from USD 9.0 milliards dans 2025 à USD 11.1 milliards 2030, représentant un taux de croissance annuel composé de 4.3%. The sector’s growth trajectory reflects a convergence of structural shifts in consumer behavior, seasonal demand dynamics, and intensified competition from both within and outside the category.

Rising temperatures are expected to stimulate short-term consumption, but the category’s long-term expansion rests on ice cream’s transformation into a broader indulgence offering. The blurring of lines between traditional snacks and desserts is reshaping consumption occasions, with ice cream increasingly positioned as a versatile treat rather than a seasonal refreshment. This “dessertification” of the category is widening its relevance, making it an attractive choice across dining occasions, social settings, and even premium gifting.

En même temps, consumer migration toward more modern and formalized retail channels is altering the competitive environment. Traditional mom-and-pop grocery stores are gradually ceding share to specialty snack shops, discount outlets, dépanneurs, and e-commerce platforms. These newer channels not only expand reach but also provide a more curated environment for premium product placement and impulse purchases. Digital platforms, in particular, are opening opportunities for tailored marketing, faster product rollouts, and direct engagement with younger, urban consumers who are shaping the market’s future.

Cependant, the category faces headwinds. Growing awareness of sugar intake and health-related concerns is tempering the pace of expansion, especially in urban markets where wellness considerations are influencing dietary choices. Ice cream is also contending with heightened competition from a broadening set of indulgence options, ranging from freshly made or soft-serve ice cream in foodservice channels to premium ready-to-drink beverages positioned as lifestyle treats. In this environment, consumers are displaying greater discernment, reducing overall frequency of purchase but showing a willingness to trade up for products that deliver richer flavors, novel textures, and superior indulgent experiences.

Innovation will remain the cornerstone of product development, with manufacturers investing in creativity across flavors, formats, and presentation. Unconventional flavor combinations, novel shapes, and indulgent packaging are being deployed to sustain consumer interest and reinforce ice cream’s positioning as a treat worth paying for. As competition intensifies, companies that balance health-conscious offerings with indulgent innovations and leverage modern retail platforms to capture consumer attention are most likely to thrive. The interplay between premiumization, evolving distribution, and health considerations will ultimately define the pace and resilience of China’s ice cream market growth.

This report presents a thorough analysis and future outlook for the China ice cream market, couvrant les données historiques de 2020 à 2024 et prévisions jusqu'à 2030. Il étudie la taille du marché, schémas de croissance, et des idées segmentées, révéler les tendances transformant l'industrie. En disséquant des aspects critiques tels que le type de produit, Catégorie et canal de distribution, Le rapport fournit une boîte à outils complète pour comprendre et capitaliser sur les opportunités de marché.


Rapport des faits saillants


This report presents a comprehensive analysis of the China ice cream market size (in Tons/CNY/USD) depuis 2020 à 2030. L'ensemble de données de base comprend des chiffres historiques et des projections prospectives pour le marché global et ses segments clés, complété par des taux de croissance annuels composés (Cagrs) pour les périodes historiques et de prévision. La segmentation couvre le type de produit, Catégorie et canal de distribution. En comparant les taux de croissance historiques et projetés, L'analyse identifie des segments à potentiel élevé, activer la prise de décision stratégique basée sur les données.

En plus des métriques du marché granulaire, Le rapport capture les changements structurels plus larges qui définissent la trajectoire de l’industrie. En utilisant une analyse propriétaire et des indicateurs économiques référencés croisés, il cartographie l'interaction entre les innovations, politique, et les modèles de consommation. Cela permet une prévoyance stratégique dans les zones de croissance futures, risque de perturbation, et différenciation dirigée par l'innovation, en particulier dans les segments axés sur les produits et spécifiques à la région.

Une section comparative de référence suit les mouvements de la part de marché et le positionnement de la marque parmi les principaux acteurs de 2020-2024. Le rapport carr les tendances de consolidation, partager les quarts, et stratégies de différenciation, Équiper les parties prenantes des informations exploitables pour l'optimisation du portefeuille et la planification à long terme.


Segmentation du marché


The China ice cream market is structured as follows:
Type de produit - par exemple, glace impulsive, glace à emporter
Catégorie - par exemple, glace laitière, glace à l'eau
Canal de distribution - par exemple, dépanneurs, commerce électronique, magasins spécialisés de nourriture, canaux de service alimentaire, hypermarchés, petites épiceries, supermarchés, autres


Macroéconomique & Indicateurs démographiques


Le contexte de soutien comprend:
Population totale
Indice des prix à la consommation (CPI)
Produit intérieur brut (PIB)
Consommation par habitant
Les dépenses de consommation en pourcentage du PIB

Ces variables renforcent la compréhension du potentiel de consommation et des tendances macroéconomiques affectant le marché.


Paysage compétitif: Analyse des parts de marché


This report presents market share figures for top companies operating in the ice cream sector in China, mettre en évidence la portée de la marque et l'empreinte compétitive. Les participants notables comprennent:
Beijing Allied Faxi Food Co., Ltd.
Bright Food (Groupe) Co., Ltd.
China Mengniu Dairy Company Limited
General Mills, Inc.
Guangdong Meiyile Food Co., Ltd.
Guangzhou Yuexiu Holding Limited
Hangzhou Wufeng Frozen Foods Co., Ltd.
Henan Tianbing Cold Drinks Co., Ltd.
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.,?Ltd.
Mars, Incorporé
Meiji Holdings Co., Ltd.
Nestlé S.A.
Shenyang Deshi Enterprise Group Co., Ltd.
Siping Hongbaolai Beverage Co., Ltd.
Unilever PLC

Cette section aide les parties prenantes à évaluer la concentration du marché, Identifier les opportunités de partenariat, et suivre les changements de leadership.


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Les livrables incluent


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Databook complet Excel avec des chiffres d'année et une segmentation multidimensionnelle à partir de 2020 à 2030


Table des matières


TABLE DES MATIÈRES
Conclusions clés
Segmentation du marché
Aperçu du marché
China Ice Cream Market – Analyse du type de produit
China Ice Cream Market – Analyse des catégories
China Ice Cream Market – Analyse des canaux de distribution
Analyse des actions de l'entreprise
Beijing Allied Faxi Food Co., Ltd.
Bright Food (Groupe) Co., Ltd.
China Mengniu Dairy Company Limited
General Mills, Inc.
Guangdong Meiyile Food Co., Ltd.
Guangzhou Yuexiu Holding Limited
Hangzhou Wufeng Frozen Foods Co., Ltd.
Henan Tianbing Cold Drinks Co., Ltd.
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.,?Ltd.

Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité

Chiffres et tableaux
Table China Ice Cream Market 2020-2030
Chart China Ice Cream Market, Croissance nette, 2020-2030
Chart China Ice Cream Market, Taux de croissance, 2020-2030
Table China Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Chart China Ice Cream Market by Product Type, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart China Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Table China Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Chart China Ice Cream Market by Category, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart China Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Table China Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart China Ice Cream Market by Distribution Channel, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart China Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table China Ice Cream Market Share (%), par les entreprises, 2020-2024
Chart China Ice Cream Market, par les entreprises, 2024
Table China Ice Cream Market Share (%), par les marques, 2020-2024
Chart China Ice Cream Market, par les marques, 2024
Table de la Chine – Population (Des millions) et les prévisions
Table de la Chine – Indice des prix à la consommation (CPI) et les prévisions
Table de la Chine – Produit intérieur brut et prévisions
Table China Ice Cream Market: Dépenser en proportion de PIB (%)
Table China Ice Cream Market: Consommation par habitant (Population)

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