Marché de la confiserie en Autriche 2026-2031

The Austria confectionery market is projected to reach USD 2.2 milliards par 2031, en expansion à un taux de croissance annuel composé de 3.53%. Growth will remain value-led in a mature market, with elevated cocoa, sugar and production costs lifting retail prices while limiting volume recovery. Consumers are becoming more selective, but confectionery still retains its role as a small, familiar indulgence, pushing brands to justify higher prices through quality, commodité, emotional value and clearer product differentiation.

Mindful indulgence is becoming a more important growth pattern. Smaller portions, bite-sized packs, sharing formats and seasonal offerings allow consumers to manage intake and spending while preserving the treat occasion. Premium tablets and higher-quality products can benefit from a “less but better” mindset, as shoppers reduce frequency but remain willing to pay for confectionery that feels distinctive, trusted or tied to gifting and seasonal moments.

Health and functionality are reshaping innovation across the category. À teneur réduite en sucre, sans sucre, végétalien, à base de plantes, protein-enriched, clean-label and vitamin- or mineral-fortified products are gaining relevance as consumers pay closer attention to sugar intake, ingredients and wellness cues. Medicated confectionery should remain resilient due to seasonal demand linked to colds and sore throats, while limited editions and new flavors will continue to help brands sustain engagement in a market where traditional high-sugar products face more scrutiny.

Sustainability and channel shifts will add another layer of competition. EU-driven traceability and packaging rules are increasing pressure on brands to improve cocoa sourcing, reduce plastic use and communicate environmental responsibility more clearly. Supermarkets will remain the core channel through scale, assortment and promotions, while discounters and private label benefit from trading-down behavior. E-commerce will grow as consumers seek convenience, broader choice and specialty products, giving brands more room to support premium, health-oriented and sustainability-led propositions.

This report delivers a comprehensive analysis and forward-looking perspective on the Austria confectionery market, couvrant les données historiques et les projections de marché pour la période allant du 2021 à 2031. En examinant la taille du marché, taux de croissance, et des informations segmentées, le rapport met en évidence les changements dynamiques et les tendances émergentes qui façonnent l'industrie. Il fournit une ventilation granulaire selon les dimensions clés, y compris le type de produit, taper, type d'emballage et canal de distribution, offrir aux parties prenantes une feuille de route détaillée pour la prise de décision stratégique.


Que contient le rapport


Le rapport fournit une taille détaillée du marché de 2021 à 2031, avec des mesures rapportées dans (Tonnes/EUR/USD). Il comprend des données historiques, prévisions à travers 2031, et les mesures CAGR correspondantes. L'ensemble de données couvre la segmentation par type de produit, taper, type d'emballage et canal de distribution. Grâce à une analyse comparative de la croissance, le rapport identifie les segments les plus performants et fournit une base quantitative pour prioriser les initiatives stratégiques.

Le rapport comprend également une analyse des tendances et des facteurs sous-jacents du marché.. Informé par des entretiens avec des dirigeants et des données vérifiées au niveau macro, cette section explore les changements fondamentaux qui influencent la demande et la concurrence. Il décrit comment les changements dans les cycles d'innovation, et les attentes des consommateurs ont affecté les développements récents, tout en pointant vers les segments avec la plus grande dynamique vers l'avant et les risques associés.

En outre, le rapport fournit une évaluation concurrentielle rigoureuse, suivre les mouvements de part de marché et les performances de la marque parmi les acteurs de l'industrie de 2021 en avant. Il met en évidence l’évolution de la dynamique concurrentielle, tendances de consolidation, et des changements de partage granulaires, donner aux parties prenantes les moyens de comparer les performances et d’affiner les stratégies de différenciation. Ces informations fondées sur des données probantes soutiennent la priorisation des investissements ciblés et la planification stratégique à long terme..


Segmentation du marché


The Austria confectionery market is structured as follows:
Type de produit – par ex., confiserie au chocolat (assortiments de chocolats en boîte, sachets et pochettes de chocolat, tablettes de chocolat, chocolat avec des jouets, lignes de décompte, chocolats de saison, autres confiseries chocolatées), gomme (bubble-gum, chewing-gum), confiserie (caramels, nougat et caramels, bonbons moelleux, bonbons et gelées, bonbons durs, sucettes, confiseries médicamenteuses, menthes, autres confiseries sucrées)
Taper – par ex., confiserie avec peu ou pas de sucre, confiserie ordinaire
Type d'emballage – par ex., emballage souple, cartons pliants, boîtes métalliques, contenants en plastique rigide
Canal de distribution – par ex., bars et HoReCa, dépanneurs, discounters, commerce électronique, magasins spécialisés en alimentation, parvis, hypermarchés, petites épiceries, supermarchés, autres


Macroéconomique & Indicateurs démographiques


En plus des données de base du marché, le rapport intègre des indicateurs socio-économiques clés qui fournissent un contexte essentiel pour interpréter la dynamique du marché. Il s’agit notamment des tendances démographiques, l'indice des prix à la consommation (IPC), Produit intérieur brut (PIB), consommation par habitant (exprimé en USD), et dépenses de consommation en pourcentage du PIB. Ensemble, ces mesures offrent un contexte macroéconomique qui renforce la pertinence stratégique des chiffres de taille du marché, aider les parties prenantes à mieux évaluer le potentiel de la demande et les opportunités de croissance à long terme.


Paysage concurrentiel: Analyse des parts de marché


The study outlines the distribution of market share among key players in the confectionery industry in Austria, offrant une visibilité sur la domination de la marque et le leadership du marché. Les principaux participants comprennent: Alfred Ritter GmbH & Co. KG, August Storck KG, Chocolateries Lindt & Sprungli AG, Ferrero International S.A., Fr. Kaiser GmbH, Groupe CPK SA, Haribo GmbH & Société KG, Siège social de Josef Manner & Comp. AG, Katjes International GmbH & Co. KG., Lofthouse de Fleetwood Ltd., Mars, Incorporé, Mondelez International Inc., Nestlé S.A., Groupe Perfetti Van Melle, PEZ International GmbH, Ricola Ltée., Le Procter & Société de jeu (P.&G), Trolli GmbH, Valora Holding SA, Walter Niemetz OHG, Zertus GmbH, etc..

Le rapport comprend une analyse détaillée des parts de marché des principaux concurrents sur l’ensemble du marché de la confiserie., ainsi que des informations au niveau des segments couvrant la confiserie, confiserie au chocolat, gommes et confiseries sucrées.

Analyse des parts de marché couverte dans le rapport:
Austria confectionery market share
Austria chocolate confectionery market share
Austria gum market share
Austria sugar confectionery market share


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Table des matières


TABLE DES MATIÈRES
Segmentation du marché
Aperçu du marché
Marché de la confiserie en Autriche – Analyse des types de produits
Marché de la confiserie en Autriche – Analyse des types
Marché de la confiserie en Autriche – Analyse du type d'emballage
Marché de la confiserie en Autriche – Analyse des canaux de distribution
Analyse des actions de l’entreprise/marque
Alfred Ritter GmbH & Co. KG
August Storck KG
Chocolateries Lindt & Sprungli AG
Ferrero International S.A..
Fr. Kaiser GmbH

Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité

FIGURES ET TABLEAUX
Table Austria Confectionery Market 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market, Croissance nette, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market, Taux de croissance, 2021-2031
Table Austria Confectionery Market by Product Type, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Product Type, TCAC historique et prévisionnel, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Product Type, 2021-2031
Table Austria Confectionery Market by Type, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Type, TCAC historique et prévisionnel, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Type, 2021-2031
Table Austria Confectionery Market by Packaging Type, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Packaging Type, TCAC historique et prévisionnel, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Packaging Type, 2021-2031
Table Austria Confectionery Market by Distribution Channel, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Distribution Channel, TCAC historique et prévisionnel, 2021-2031
Chart Austria Confectionery Market by Distribution Channel, 2021-2031
Table Austria Confectionery Market Share (%), par les entreprises, 2021-2025
Chart Austria Confectionery Market, par les entreprises, 2025
Table Austria Confectionery Market Share (%), par marques, 2021-2025
Chart Austria Confectionery Market, par marques, 2025
Tableau Autriche – Population (Des millions) et prévisions
Tableau Autriche – Indice des prix à la consommation (IPC) et prévisions
Tableau Autriche – Produit intérieur brut et prévisions
Table Austria Confectionery Market: Dépenses en proportion du PIB (%)
Table Austria Confectionery Market: Consommation par habitant (Population)


Entreprises mentionnées


The companies profiled in this Austria Confectionery market report include:
Alfred Ritter GmbH & Co. KG
August Storck KG
Chocolateries Lindt & Sprungli AG
Ferrero International S.A..
Fr. Kaiser GmbH
Groupe CPK SA
Haribo GmbH & Société KG
Siège social de Josef Manner & Comp. AG
Katjes International GmbH & Co. KG.
Lofthouse de Fleetwood Ltd.
Mars, Incorporé
Mondelez International Inc.
Nestlé S.A..
Groupe Perfetti Van Melle
PEZ International GmbH
Ricola Ltée.
Le Procter & Société de jeu (P.&G)
Trolli GmbH
Valora Holding SA
Walter Niemetz OHG
Zertus GmbH

Les exemples offrent un aperçu de la structure et du contenu du rapport, y compris la table des matières complète, méthodologies de recherche, et tables représentatives, graphiques, et les sujets clés. Une fois demandé, votre échantillon sera envoyé à l'adresse e-mail que vous avez fournie.

Nom

Type de produit

Étude de marché

Région

Europe

Date de publication

2026

Accéder aux données

$475

Prix ​​en USD

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