Visão geral do mercado
South Korea’s snacks market is projected to reach USD 8.0 bilhão por 2030, but growth is expected to remain relatively subdued, with a compound annual growth rate of roughly 1.5% de 2025 para 2030. The category is still expanding, though at a slower pace, reflecting a market that is moving away from broad-based, mass-volume growth and toward a more structural evolution centered on product value, relevance and consumption purpose. Nesse sentido, the market is not so much contracting in appeal as becoming more selective in where demand is concentrated.
A defining shift is that consumers are not necessarily reducing snack consumption itself, but are becoming more deliberate in redirecting spending toward products with stronger health attributes, clearer functional benefits and greater cultural resonance. Traditional snacks positioned primarily around indulgence are therefore losing some relative momentum, while healthier and more purpose-driven formats gain traction. Baixo teor de açúcar, lighter-positioned and high-protein products are drawing increasing attention, alongside snacks associated with meal replacement, energy support or other targeted functions. This suggests that snacking in South Korea is gradually evolving beyond leisure consumption into a category that also serves nutritional supplementation and broader lifestyle management needs.
Ao mesmo tempo, social media and popular culture continue to exert a strong influence on category direction. Products with higher visibility, stronger shareability and a faster ability to capture emerging trends are more likely to win consumer attention, accelerating the pace of innovation and shortening product life cycles. Another important development is the modernization of traditional snacking culture. By reworking traditional elements, domestic ingredients and regional flavor identities into more contemporary formats, manufacturers are creating products that offer both novelty and cultural familiarity, strengthening differentiation in an increasingly crowded market.
Da perspectiva do canal, convenience stores are becoming ever more important, serving not only as a critical venue for product testing and trend amplification, but also as a broader point of entry for snack consumption across multiple age groups. Olhando para frente, market momentum is likely to come increasingly from rising health awareness, more segmented functional demand, deeper culture-led innovation and greater channel flexibility. Mesmo assim, demographic change, a shrinking child consumer base, higher prices and growing caution toward heavily processed foods are expected to continue limiting the expansion potential of more traditional snack segments.
This report provides a strategic analysis of the South Korea snacks market, examinando tendências históricas de 2020 em diante e prevendo desenvolvimentos através 2030. Avalia o tamanho do mercado, trajetórias de crescimento, e principais impulsionadores da mudança, oferecendo uma visão abrangente do futuro da indústria. Ao dissecar o mercado em tipo de produto e canal de distribuição, o relatório identifica oportunidades de alto potencial e estratégias viáveis para que os participantes do mercado prosperem em um cenário competitivo.
O que há dentro do relatório
O relatório fornece dimensionamento detalhado do mercado de 2020 para 2030, com métricas relatadas em (Tons/KRW/USD). Inclui dados históricos, previsões através 2030, e métricas CAGR correspondentes. O conjunto de dados cobre a segmentação por tipo de produto e canal de distribuição. Através de análise comparativa de crescimento, o relatório identifica segmentos com desempenho superior e fornece uma base quantitativa para priorizar iniciativas estratégicas.
Também incluída no relatório está uma análise das tendências e drivers subjacentes do mercado. Informado por entrevistas de nível executivo e dados verificados em nível macro, esta seção explora as mudanças fundamentais que influenciam a demanda e a concorrência. Descreve como as mudanças nos ciclos de inovação, e as expectativas dos consumidores afectaram os desenvolvimentos recentes, ao mesmo tempo que aponta para segmentos com maior impulso futuro e riscos associados.
O relatório também oferece uma avaliação abrangente das mudanças na participação de mercado e do desempenho da marca principal entre os principais players de 2020 ao período mais recente. Revela dinâmicas competitivas e tendências de concentração de mercado, fornecendo comparações granulares de participação de mercado e análises de tendências. Isso capacita os usuários a compreender melhor as vantagens e desafios competitivos, informando assim estratégias de mercado diferenciadas e decisões de investimento com evidências empíricas robustas.
Segmentação de Mercado
The following outlines the segmentation of the South Korea snacks market:
Tipo de produto – por ex., confeitaria (confeitaria de chocolate, goma, confeitaria de açúcar), salgadinhos de frutas, sorvete e sobremesa congelada (iogurte congelado, sorvete de impulso, sorvete à base de plantas, sorvete para levar para casa), salgadinhos salgados e salgados (lanches de carne, nozes e sementes, Pipoca, pretzels, salgadinhos, biscoitos salgados e biscoitos, lanches de frutos do mar, outros petiscos salgados e salgados), lanchonetes (barras de cereais, barras de proteína/energia), biscoitos doces (biscoitos de chocolate, biscoitos, biscoitos simples, biscoitos recheados, bolachas)
Canal de distribuição – por ex., lojas de conveniência, comércio eletrônico, lojas especializadas em alimentos e bebidas, canais de foodservice, lojas de mercadorias em geral, hipermercados, pequenas mercearias, supermercados, clubes de armazém, outros
Macroeconômico & Indicadores Demográficos
Além dos principais dados de mercado, o relatório incorpora indicadores socioeconômicos importantes que fornecem um contexto essencial para a interpretação da dinâmica do mercado. Isso inclui tendências populacionais, o Índice de Preços ao Consumidor (IPC), Produto Interno Bruto (PIB), consumo per capita (expresso em USD), e gastos do consumidor como porcentagem do PIB. Junto, essas métricas oferecem um cenário macroeconômico que aumenta a relevância estratégica dos números do tamanho do mercado, ajudar as partes interessadas a avaliar melhor o potencial de procura e as oportunidades de crescimento a longo prazo.
Cenário Competitivo: Análise de participação de mercado
Market share analysis is included for the snacks industry in South Korea, lançando luz sobre a escala relativa e a presença no mercado de grandes empresas. As empresas líderes incluem: Binggrae Co., Ltd., Corporação CJ, Coroa Confeitaria Co., Ltd., Corporação Daesang, Grupo Dongwon, Ezaki Glico Co., Ltd., Ferrero Internacional S.A., Moinhos Gerais, Inc., Gilim International Co., Ltd., Haribo GmbH & Empresa KG, J.&E Corporation, Jinju Ham Co., Ltd., Kellanova, Kojubu F&B Co., Ltd., Loacker S.p.A., Lotte Corporation, Marte, Incorporado, Mondelez Internacional Inc., Mountain & Field, Aquisição Co., Ltd., Grupo Órion, OTTOGI CORPORATION., Ltd., PepsiCo, Inc., Grupo Perfetti Van Melle, Sempio Foods Company Ltd., A Companhia Hershey, Trolli GmbH, etc..
O relatório inclui análises detalhadas da participação de mercado dos principais concorrentes em todo o mercado total de lanches, junto com insights em nível de segmento que abrangem lanches, confeitaria, confeitaria de chocolate, goma, confeitaria de açúcar, salgadinhos de frutas, frutas secas, sorvete e sobremesa congelada, iogurte congelado, sorvete de impulso, sorvete à base de plantas, sorvete para levar para casa, salgadinhos, lanches de carne, nozes e sementes, Pipoca, pretzels, salgadinhos, biscoitos salgados e biscoitos, outros salgadinhos, lanchonetes, barras de cereais, barras de proteína/energia, biscoitos doces, biscoitos de chocolate, biscoitos, biscoitos recheados, biscoitos e wafers simples.
Análise de participação de mercado abordada no relatório:
South Korea snacks market share
South Korea confectionery market share
South Korea chocolate confectionery market share
South Korea gum market share
South Korea sugar confectionery market share
South Korea fruit snacks market share
South Korea dried fruit market share
South Korea ice cream and frozen dessert market share
South Korea frozen yoghurt market share
South Korea impulse ice cream market share
South Korea plant-based ice cream market share
South Korea take-home ice cream market share
South Korea savory snacks market share
South Korea meat snacks market share
South Korea nuts and seeds market share
South Korea popcorn market share
South Korea pretzels market share
South Korea salty snacks market share
South Korea savory biscuits and crackers market share
South Korea other savory snacks market share
South Korea snack bars market share
South Korea cereal bars market share
South Korea protein/energy bars market share
South Korea sweet biscuits market share
South Korea chocolate biscuits market share
South Korea cookies market share
South Korea stuffed biscuits market share
South Korea plain biscuits market share
South Korea wafers market share
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Índice
ÍNDICE
Segmentação de Mercado
Visão geral do mercado
Mercado de lanches da Coreia do Sul – Análise do tipo de produto
Mercado de lanches da Coreia do Sul – Análise do Canal de Distribuição
Análise de ações da empresa/marca
Binggrae Co., Ltda.
Corporação CJ
Coroa Confeitaria Co., Ltda.
Corporação Daesang
Grupo Dongwon
…
Dados e previsões macroeconómicas
Metodologia de Pesquisa
Isenção de responsabilidade
FIGURAS E TABELAS
Table South Korea Snacks Market 2020-2030
Chart South Korea Snacks Market, Crescimento Líquido, 2020-2030
Chart South Korea Snacks Market, Taxas de crescimento, 2020-2030
Table South Korea Snacks Market by Product Type, 2020-2030
Chart South Korea Snacks Market by Product Type, Histórico e previsão CAGR, 2020-2030
Chart South Korea Snacks Market by Product Type, 2020-2030
Table South Korea Snacks Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart South Korea Snacks Market by Distribution Channel, Histórico e previsão CAGR, 2020-2030
Chart South Korea Snacks Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table South Korea Snacks Market Share (%), por empresas, 2020-2025
Chart South Korea Snacks Market, por empresas, 2025
Table South Korea Snacks Market Share (%), por marcas, 2020-2025
Chart South Korea Snacks Market, por marcas, 2025
Tabela Coreia do Sul – População (Milhões) e Previsão
Tabela Coreia do Sul – Índice de Preços ao Consumidor (IPC) e Previsão
Tabela Coreia do Sul – Produto Interno Bruto e Previsão
Table South Korea Snacks Market: Gaste como proporção do PIB (%)
Table South Korea Snacks Market: Consumo per capita (População)
Empresas mencionadas
The companies profiled in this South Korea Snacks market report include:
Binggrae Co., Ltda.
Corporação CJ
Coroa Confeitaria Co., Ltda.
Corporação Daesang
Grupo Dongwon
Ezaki Glico Co., Ltda.
Ferrero Internacional S.A..
Moinhos Gerais, Inc..
Gilim International Co., Ltda.
Haribo GmbH & Empresa KG
J.&E Corporation
Jinju Ham Co., Ltda.
Kellanova
Kojubu F&B Co., Ltda.
Loacker S.p.A..
Lotte Corporation
Marte, Incorporado
Mondelez Internacional Inc..
Mountain & Field
Aquisição Co., Ltda.
Grupo Órion
OTTOGI CORPORATION., Ltda.
PepsiCo, Inc..
Grupo Perfetti Van Melle
Sempio Foods Company Ltd.
A Companhia Hershey
Trolli GmbH
