説明

風味は、食品または他の物質の感覚的な印象です, 主に化学的な味覚と嗅覚によって決定されます. 食品フレーバー産業は、食品の味を高める食品加工において重要な役割を果たしています。. フレーバーはベーカリーなどさまざまな製品に使用されています, 菓子類, 肉, おやつ, シーフード, そして家禽. 世界の食品フレーバー市場は米ドル単位で成長する見通し 5 10億 2021-2027, 年間複合成長率で成長する (CAGR) の 4.9% 予測期間中, データ分析会社StrategyHelixによると. 発展途上市場における可処分所得の増加とRTEミールおよびファストフードの需要の増加, 健康製品の使用の増加, 消費者の間での自然食品の復活により、今後数年間で市場の成長が促進されると予想されます.

レポートは、期間の最新の市場規模データを提供します。 2017-2020 そして次のように予測します 2027 covering key market aspects like sales value for food flavors. The global food flavors market is segmented on the basis of type, ソース, 応用, と地域. 種類別, it is categorized into natural flavors, and artificial flavors. The artificial flavors segment held the largest market share in 2020. しかし, the natural flavors segment is expected to witness the highest CAGR during the forecast period. By source, the food flavors market is divided into plant based flavors, animal based flavors, and microbial based flavors. 申請に基づく, the food flavors market is divided into dairy & frozen products, 飲み物, bakery & 菓子類, savory and snacks, その他.

The report has profiled some of the key players of the market such as Bell Flavors & 株式会社フレグランス, Doehler Group SE, Firmenich SA, ジボダン S.A., Huabao International Holdings Limited, インターナショナルフレーバー & 株式会社フレグランス, ケリー グループ plc, ロイヤル DSM N.V., Mane SA, Robertet Group, センシエント テクノロジーズ株式会社, シムライズAG, T. Hasegawa Co. 株式会社, 高砂香料工業株式会社, アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー.

このレポートは、この業界で活動する企業や組織にとって非常に貴重なリソースです。. 食品フレーバー市場の一貫した全体像を提供し、業界幹部が情報に基づいた意思決定を促進できるようにします。, 政策立案者, アカデミック, とアナリスト.

レポートの範囲

タイプ: 天然香料, and artificial flavors
ソース: plant based flavors, animal based flavors, and microbial based flavors
応用: dairy & frozen products, 飲み物, bakery & 菓子類, savory and snacks, その他
領域: 北米, アジア太平洋地域, ヨーロッパ, および世界のその他の地域 (行)
考慮された年数: このレポートはその期間をカバーしています 2017 に 2027

関係者にとっての主なメリット

Get a comprehensive picture of the global food flavors market
地域のデータと分析に基づいて地域戦略と戦略的優先事項を特定する
成長セクターと投資トレンドを正確に特定する
Understand what the future of the global food flavors market looks like
競争環境と機会の窓を特定する

目次

1. 市場の定義
2. 研究方法
3. 市場データ & 見通し
3.1 市場価格
3.2 市場価値の予測
4. Food Flavors Market by Type
4.1 Natural Flavors
4.2 Artificial Flavors
5. Food Flavors Market by Source
5.1 Plant Based Flavors
5.2 Animal Based Flavors
5.3 Microbial Based Flavors
6. Food Flavors Market by Application
6.1 Dairy & Frozen Products
6.2 飲料
6.3 Bakery & 菓子
6.4 Savory And Snacks
6.5 その他
7. Food Flavors Market by Region
7.1 北米
7.2 アジア太平洋地域
7.3 ヨーロッパ
7.4 世界のその他の地域 (行)
8. 会社概要
8.1 Bell Flavors & フレグランス, 株式会社.
8.2 Doehler Group SE
8.3 Firmenich SA
8.4 ジボダン S.A..
8.5 Huabao International Holdings Limited
8.6 インターナショナルフレーバー & フレグランス, 株式会社.
8.7 ケリー グループ plc
8.8 ロイヤル DSM N.V.
8.9 Mane SA
8.10 Robertet Group
8.11 センシエント テクノロジーズ株式会社
8.12 シムライズAG
8.13 T. Hasegawa Co., 株式会社.
8.14 高砂香料工業株式会社
8.15 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
9. 付録
9.1 StrategyHelix について
9.2 免責事項