Marché des spiritueux en Pologne 2025

Poland’s spirits sector is entering a pivotal transition period, with the market projected to expand by USD 3.2 billion and register a CAGR of roughly 7% entre 2025 et 2030. While headline growth reflects both volume and value gains, the sector is increasingly shaped by powerful shifts in demographics, consumer behavior and regulation that are redefining the role of spirits in the country’s broader beverage landscape.

Health consciousness has emerged as a decisive factor, particularly among younger consumers under 30 who are either moderating or forgoing alcohol altogether. This behavioral shift has driven the expansion of low- and no-alcohol alternatives, creating parallel growth avenues within the spirits ecosystem as producers diversify their portfolios. En même temps, manufacturers are responding to an appetite for novelty with a steady stream of flavor innovations, ranging from fruit-infused vodkas to chocolate-based liqueurs, in an effort to retain younger drinkers who demand experiential consumption rather than traditional formats.

Premiumization is also reshaping value dynamics. As disposable incomes rise among select consumer groups, there is a visible shift toward higher-quality offerings such as single-malt whiskies and small-batch gins, which deliver superior margins for producers. This trend contrasts sharply with price pressures at the mass-market level, where high inflation and surging living costs are forcing consumers to either trade down to more affordable alternatives or cut back on purchases altogether, weakening demand for standard vodkas and legacy brands.

Taxation and demographics compound these pressures. Higher excise duties on alcohol have lifted retail prices across the board, adding friction to volume growth, while Poland’s aging and shrinking population undermines the traditional vodka-heavy base that once anchored the market. Younger cohorts, less loyal to legacy spirits and more open to cocktails, craft drinks, and non-alcoholic options, are further accelerating this fragmentation.

In this evolving environment, producers face a strategic balancing act—investing in premium and innovative offerings to capture value growth, while simultaneously defending market share against downtrading and non-alcoholic substitutes. The interplay between regulation, economic constraints and shifting cultural norms will define the competitive landscape through the next decade, turning Poland’s spirits market into both a testing ground for product diversification and a bellwether for changing European drinking habits.

Ce rapport fournit une analyse stratégique du marché des spiritueux en Pologne, examiner les tendances historiques de 2020 à 2024 et prévoir les développements à travers 2030. Il évalue la taille du marché, trajectoires de croissance, et les principaux moteurs du changement, Offrir une vue complète de l’avenir de l’industrie. En disséquant le marché en type de produit, Catégorie et canal de distribution, Le rapport identifie les opportunités à haut potentiel et les stratégies exploitables pour que les acteurs du marché se prospérent dans un paysage concurrentiel.

Segmentation du marché

Le marché de la Pologne Spirits est classé dans les segments suivants:
Type de produit: Brandy et cognac, liqueurs, spiritueux non alcoolisés, rhum, tequila et mezcal, whiskies, Esprits blancs, autres
Catégorie: artisanat, non-idiot
Canal de distribution: dépanneurs, parvis, supermarchés et hypermarchés, discounters, magasins de nourriture et de boissons, épiceries, Bars et Horeca, autres

Le marché des spiritueux en Pologne est segmenté en fonction du type de produit, Catégorie et canal de distribution. Par type de produit, Le marché présente Brandy et Cognac, liqueurs, spiritueux non alcoolisés, rhum, tequila et mezcal, whiskies, Esprits blancs, et d'autres. La segmentation des catégories comprend l'artisanat, et non-idiot. La segmentation des canaux de distribution comprend des dépanneurs, parvis, supermarchés et hypermarchés, discounters, magasins de nourriture et de boissons, épiceries, Bars et Horeca, et d'autres.

Paysage compétitif

Le marché des spiritueux se caractérise par la domination des acteurs clés tels que William Grant & Sons Ltd., AD Vinex Preslav, United Beverages S.A., Suntory Holdings Limited, Stock Spirits Group plc, S.v.s. La Martiniquaise, Groupe Remy Cointreau, Groupe Pernod Ricard, Groupe MV, Mast-jagermeister se, Groupe de wadowice maspex, Dr. August Oetker, Diageo plc, Coca-Cola HBC AG, Brown-Forman Corporation et Bacardi Limited.

Ce rapport complet analyse les performances des principales entreprises dans le secteur des esprits de 2020 à 2024. Les résultats mettent en évidence les changements de part de marché, Révéler à la fois des leaders du marché établis et des concurrents émergents.

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Table des matières

TABLE DES MATIÈRES
Conclusions clés
Segmentation du marché
Aperçu du marché
Marché des spiritueux en Pologne – Analyse du type de produit
Marché des spiritueux en Pologne – Analyse des catégories
Marché des spiritueux en Pologne – Analyse des canaux de distribution
Analyse des actions de l'entreprise
Grant William & Sons Ltd.
AD Vinex Preslav
Boissons unies S.A.
Suntory Holdings Limited
Stock Spirits Group plc
S.v.s. La Martiniquaise
Groupe Remy Cointreau
Groupe Pernod Ricard
Groupe MV
…
Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité

Chiffres et tableaux
Table Market des spiritueux en Pologne 2020-2030
Marché des spiritueux de la Pologne graphique, Croissance nette, 2020-2030
Marché des spiritueux de la Pologne graphique, Taux de croissance, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par type de produit, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par type de produit, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par type de produit, 2020-2030
Table Marché des spiritueux en Pologne par catégorie, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par catégorie, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par catégorie, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par canal de distribution, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par canal de distribution, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Tableau du marché des spiritueux en Pologne par canal de distribution, 2020-2030
Tableau de marché de la Pologne Spiritueux (%), par les entreprises, 2020-2024
Marché des spiritueux de la Pologne graphique, par les entreprises, 2024
Tableau de marché de la Pologne Spiritueux (%), par les marques, 2020-2024
Marché des spiritueux de la Pologne graphique, par les marques, 2024
Table de la Pologne – Population (Des millions) et les prévisions
Table de la Pologne – Indice des prix à la consommation (CPI) et les prévisions
Table de la Pologne – Produit intérieur brut et prévisions
Table Market des spiritueux en Pologne: Dépenser en proportion de PIB (%)
Table Market des spiritueux en Pologne: Consommation par habitant (Population)

Les entreprises mentionnées

Grant William & Sons Ltd.
AD Vinex Preslav
Boissons unies S.A.
Suntory Holdings Limited
Stock Spirits Group plc
S.v.s. La Martiniquaise
Groupe Remy Cointreau
Groupe Pernod Ricard
Groupe MV
Mast-jagermeister se
Groupe de wadowice maspex
Dr. August Oetker
Diageo plc
Coca-Cola HBC AG
Brown-Forman Corporation
Bacardi Limited