Japan Cooking and Edible Oils Market 2025

The latest estimates indicate that the Japan cooking and edible oils market is expected to experience modest growth, avec une augmentation progressive de l'USD 0.6 milliard. Cette croissance devrait se produire à un TCAC d'environ 2.7% pendant la période de prévision de 2025 à 2030. Despite having a relatively stable population with low per capita oil consumption compared to other Asian markets, Japanese consumers exhibit a pronounced preference for high-quality, low-fat, and purpose-specific oils. This is particularly evident in the strong market performance of canola oil, perilla oil, and olive oil, all of which align with Japan’s dietary guidelines and cultural emphasis on balance and longevity. Leading firms such as Nisshin Oillio and J-Oil Mills are investing heavily in R&D to develop oils that cater to specific cooking techniques, such as deep-frying versus salad dressing, often incorporating value-added attributes like cholesterol-lowering sterols or enhanced aroma.

Supply-side dynamics are shaped by Japan’s near-total dependence on imported raw materials, especially soybeans and rapeseed from North America and Australia. In response to increasing ESG scrutiny and consumer demand for transparency, Japanese importers and refiners are increasingly sourcing certified sustainable feedstock, particularly for palm oil. The Japan Sustainable Palm Oil Network (JaSPON), a coalition of industry and civil society actors, is pushing the industry toward RSPO-certified supply chains, with major retailers committing to responsible sourcing by 2030. This intersection of ethical procurement, advanced product formulation, and health-centric marketing has positioned Japan’s edible oils sector as a case study in high-margin, low-volume value generation.

The report offers a comprehensive analysis of the Japan cooking and edible oils market, Fournir des informations détaillées sur la taille du marché, Tendances de croissance historiques au cours des six dernières années, et projections prospectives à travers 2030. Il fournit une ventilation granulaire du marché par produit, Type d'emballage et canal de distribution, Mettre en évidence les principaux moteurs, défis, et des opportunités qui façonnent l'industrie.

Segmentation du marché

The following outlines the segmentation of the Japan cooking and edible oils market:
Produit: huile d'olive, huile de colza (huile de canola), autres
Type d'emballage: emballage flexible, bouteilles en verre, metal containers, bouteilles en plastique, autres
Canal de distribution: dépanneurs, commerce électronique, canaux de service alimentaire, magasins de marchandises générales, magasins de santé et de beauté, hypermarchés, petites épiceries, supermarchés, clubs d'entrepôt, autres

The Japan cooking and edible oils market is categorized by product, Type d'emballage et canal de distribution. Par produit, the market includes olive oil, huile de colza (huile de canola), et d'autres. Packaging type segmentation includes flexible packaging, bouteilles en verre, metal containers, bouteilles en plastique, et d'autres. La segmentation des canaux de distribution comprend les dépanneurs, commerce électronique, canaux de service alimentaire, magasins de marchandises générales, magasins de santé et de beauté, hypermarchés, petites épiceries, supermarchés, clubs d'entrepôt, et d'autres.

Paysage compétitif

Le paysage concurrentiel de l'industrie a été analysé, featuring profiles of major players such as Ajinomoto Co. Inc., Bright Food (Groupe) Co. Ltd., Deoleo S.A., Gruppo Mataluni Oleificio, Kadoya Sesame Mills Incorporated, Solleone Olive Co, TAKEMOTO OIL & FAT Co. Ltd. and The Nisshin OilliO Group Ltd. Ce rapport offre un examen approfondi des principales sociétés dans le secteur de la cuisine et des huiles comestibles, analyser leurs performances à partir de 2020 à 2024. Les résultats indiquent des changements dans la part de marché, mettre l'accent sur les dirigeants établis et les nouveaux entrants.

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Table des matières

TABLE DES MATIÈRES
Conclusions clés
Segmentation du marché
Aperçu du marché
Japan Cooking and Edible Oils Market – Analyse des produits
Japan Cooking and Edible Oils Market – Analyse du type d'emballage
Japan Cooking and Edible Oils Market – Analyse des canaux de distribution
Analyse des actions de l'entreprise
Ajinomoto Co., Inc.
Bright Food (Groupe) Co., Ltd.
Deoleo, S.A.
Gruppo Mataluni Oleificio
Kadoya Sesame Mills Incorporated
Solleone Olive Co
TAKEMOTO OIL & FAT Co., Ltd.
The Nisshin OilliO Group, Ltd.
Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité

Chiffres et tableaux
Table Japan Cooking and Edible Oils Market 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market, Croissance nette, 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market, Taux de croissance, 2020-2030
Table Japan Cooking and Edible Oils Market by Product, 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market by Product, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market by Product, 2020-2030
Table Japan Cooking and Edible Oils Market by Packaging Type, 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market by Packaging Type, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market by Packaging Type, 2020-2030
Table Japan Cooking and Edible Oils Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market by Distribution Channel, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Japan Cooking and Edible Oils Market Share (%), par les entreprises, 2020-2024
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market, par les entreprises, 2024
Table Japan Cooking and Edible Oils Market Share (%), par les marques, 2020-2024
Chart Japan Cooking and Edible Oils Market, par les marques, 2024
Tableau Japon – Population (Des millions) et les prévisions
Tableau Japon – Indice des prix à la consommation (CPI) et les prévisions
Tableau Japon – Produit intérieur brut et prévisions
Table Japan Cooking and Edible Oils Market: Dépenser en proportion de PIB (%)
Table Japan Cooking and Edible Oils Market: Consommation par habitant (Population)

Les entreprises mentionnées

Ajinomoto Co., Inc.
Bright Food (Groupe) Co., Ltd.
Deoleo, S.A.
Gruppo Mataluni Oleificio
Kadoya Sesame Mills Incorporated
Solleone Olive Co
TAKEMOTO OIL & FAT Co., Ltd.
The Nisshin OilliO Group, Ltd.