Global Ice Cream Market 2025

The global ice cream market is positioned for sustained expansion, with value projected to increase from USD 168.4 δισεκατομμύρια 2025 σε USD 219.9 δισεκατομμύρια 2030, reflecting a compound annual growth rate of 5.48%. This growth is underpinned by rising disposable incomes, urbanization, and shifting consumer lifestyles across key regions, which are collectively fueling demand for both indulgent and convenient frozen treats. Consumers increasingly perceive ice cream as a versatile product that caters to a range of occasions, from casual snacking to social gatherings, driving broader penetration in both emerging and mature markets.

Product innovation remains a central driver, as manufacturers focus on novel flavors, textures, and formats to differentiate offerings and attract consumers seeking new experiences. Health-conscious consumption is also influencing the market, with rising demand for plant-based, low-sugar, οργανικός, and functional ice cream variants that align indulgence with wellness. Premiumization is accelerating in many regions, with artisanal, high-quality, and limited-edition products appealing to affluent and experience-seeking consumers, further expanding the market’s value.

Digital engagement and e-commerce platforms are increasingly shaping purchasing behavior, enabling brands to reach consumers through online ordering, home delivery, and targeted social media marketing. Influencer collaborations and viral campaigns are driving awareness and encouraging trial, particularly among younger demographics. Retail modernization, including the expansion of supermarkets, υπερασπιστές, and convenience stores, complements these trends by improving accessibility and visibility, while cold-chain infrastructure enhancements ensure product quality across diverse geographies.

Climate and seasonality also play a role in shaping consumption patterns, particularly in tropical and temperate regions where demand peaks during hotter periods. Tourism contributes incremental growth, with travelers adding to consumption in leisure and hospitality channels. Collectively, these dynamics—rising incomes, innovation-led differentiation, health-oriented product development, digital engagement, and improved retail infrastructure—position the global ice cream market for sustained momentum, balancing indulgence with evolving consumer expectations through 2030.

Providing a holistic view of the global ice cream market, Αυτή η αναφορά αναλύει την ιστορική απόδοση από 2020 να 2024 Και οι τάσεις των έργων 2030. Αξιολογεί το μέγεθος της αγοράς, ποσοστά ανάπτυξης, και βασικά τμήματα, Αποκαλύπτοντας τις δυνάμεις που οδηγούν την αλλαγή στον τομέα. Με έμφαση στον τύπο προϊόντος, κατηγορία, distribution channel and region, Η έκθεση παρέχει λεπτομερή ανάλυση για την ενημέρωση του στρατηγικού σχεδιασμού και της θέσης της αγοράς.

Αναφορά κυριώρων

The report provides detailed global ice cream market size data in Tons/USD from 2020 να 2030. The core dataset includes historical actuals for the overall market and its sub-segments, alongside forecasts, supplemented with CAGR for both historical and forecast periods. Segmentation covers product type, κατηγορία, distribution channel and region. By comparing historical and forecast growth rates, high-potential sub-segments can be clearly identified, offering quantitative support for strategic planning.

In addition to market size data, the report also delves into the key factors driving market evolution. Based on industry interviews and authoritative macroeconomic data, the report analyzes the key drivers behind market size fluctuations and outlines future development trends. It integrates insights on innovation, shifts in consumer behavior, and environmental changes to dissect market growth drivers and potential risks. Special focus is placed on high-performing growth areas within sub-markets, as well as opportunities arising from product innovations.

Επί πλέον, the report delivers a rigorous competitive assessment, tracking market share movements and brand performance among industry participants from 2020 να 2024. It highlights evolving competitive dynamics, consolidation trends, and granular share shifts, empowering stakeholders to benchmark performance and refine differentiation strategies. These evidence-based insights support targeted investment prioritization and long-term strategic planning.

Κατάτμηση της αγοράς

The global ice cream market is structured as follows:
Τύπος προϊόντος - π.χ., artisanal ice cream, frozen yogurt, impulse ice cream, plant-based ice cream, take-home ice cream
Κατηγορία - π.χ., γαλακτοκομείο, παγωτό νερού
Κανάλι διανομής - π.χ., καταστήματα ευκολίας, πολυκαταστήματα, αποσυνδέτες, ηλεκτρονικό εμπόριο, καταστήματα ειδικών τροφίμων, κανάλια τροφίμων, προβλέψεις, υπερασπιστές, μικρά καταστήματα παντοπωλείων, σούπερ μάρκετ, λέσχες αποθήκης, άλλοι
Περιοχή - π.χ., Ειρηνικός της Ασίας, Ευρώπη, Λατινική Αμερική, Μέση Ανατολή και Αφρική, Βόρεια Αμερική

Μακροοικονομικός & Δημογραφικοί δείκτες

Το πλαίσιο υποστήριξης περιλαμβάνει:
Συνολικός πληθυσμός
Δείκτης τιμών καταναλωτή (ΔΤΚ)
Ακαθάριστο εγχώριο προϊόν (ΑΕΠ)
Κατά κεφαλήν κατανάλωση
Οι καταναλωτικές δαπάνες ως ποσοστό του ΑΕΠ

Αυτές οι μεταβλητές ενισχύουν την κατανόηση του δυναμικού κατανάλωσης και των μακροοικονομικών τάσεων που επηρεάζουν την αγορά.

Ανταγωνιστικό τοπίο: Ανάλυση μεριδίων αγοράς

The report features market share data for leading players in the global ice cream sector, offering insights into competitive positioning, brand dominance, and consolidation trends. Key market participants include:
Akagi Nyugyo Co., Ε.Π.Ε..
Binggrae Co., Ε.Π.Ε..
Blue Bell Creameries Inc
Υπηρεσία Bofrost GmbH & Συνεργάτης. Κιλά
China Mengniu Dairy Co. Ε.Π.Ε..
China Mengniu Dairy Company Limited
Παραγωγοί γάλακτος Συνεταιριστικός Dos Pinos R.L.
Danone S.A.
Empresas Carozzi S.A.
Glico Co. Ezaki, Ε.Π.Ε..
Ferrero International S.A.
Food Union Group
Fortenova Grupa D.D.
Froneri International Limited
Γενικά Μύλια, Inc.
Gini Glaces Sarl
GoTo Foods LLC
Ομάδα Nutresa S.A.
Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Limited?(GCMMF)
Ομάδα IFFCO
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.,?Ε.Π.Ε..
Lotte Corporation
Άρης, Συσσωματωμένος
Meiji Holdings Co., Ε.Π.Ε..
Mondelez International Inc.
Morinaga & Εταιρεία, Ε.Π.Ε..
Morinaga Milk Industry Co., Ε.Π.Ε..
Το Natura Home ξέρει. veic. ΩΣ.
Nestle S.A.
Ppl coral sp. J.
Prima Glaces, Sarl
Regal Cream Products Pty. Ε.Π.Ε..
RENNA Group of Companies
Russky Kholod OAO
Llp-line
Talosto Ltd.
TD Iceberry LLC
Tillamook County Creamery Association (TCCA)
Turkey Hill Dairy (Peak Rock Capital LLC)
Unilever plc

Αυτή η ενότητα βοηθά τους ενδιαφερόμενους να αξιολογήσουν τη συγκέντρωση της αγοράς, Προσδιορίστε ευκαιρίες εταιρικής σχέσης, και τις μετατοπίσεις στην ηγεσία.

Γιατί να επιλέξετε αυτήν την αναφορά?

Access accurate and up-to-date market size data for the global ice cream sector.
Obtain granular insights across key segments, συμπεριλαμβανομένου του τύπου προϊόντος, κατηγορία, distribution channel and region.
Leverage localized intelligence to formulate region-specific strategies and prioritize high-impact initiatives.
Understand the underlying market dynamics through expert-driven analysis of growth drivers, barriers, and structural shifts.
Identify attractive investment areas by tracking fast-growing categories and emerging consumption patterns.
Evaluate the competitive landscape to support timing, positioning, and strategic decision-making.
Includes a single-user enterprise license with no additional fees for internal distribution.

Ζητήστε ένα δείγμα REDACTED για προεπισκόπηση της δομής δεδομένων και της ποιότητας παρουσίασης πριν από την αγορά.

Τα παραδοτέα περιλαμβάνουν

Επαγγελματικά δομημένη αναφορά PDF
Πλήρες databook excel με στοιχεία ανά έτος και πολυδιάστατη κατάτμηση από 2020 να 2030

Πίνακας περιεχομένων

Πίνακας περιεχομένων
Βασικά ευρήματα
Κατάτμηση της αγοράς
Επισκόπηση της αγοράς
Global Ice Cream Market – Ανάλυση τύπου προϊόντος
Global Ice Cream Market – Ανάλυση κατηγορίας
Global Ice Cream Market – Ανάλυση καναλιού διανομής
Global Ice Cream Market – Region Analysis
Ανάλυση μετοχών της εταιρείας
Akagi Nyugyo Co., Ε.Π.Ε..
Binggrae Co., Ε.Π.Ε..
Blue Bell Creameries Inc
Υπηρεσία Bofrost GmbH & Συνεργάτης. Κιλά
China Mengniu Dairy Co. Ε.Π.Ε..
China Mengniu Dairy Company Limited
Παραγωγοί γάλακτος Συνεταιριστικός Dos Pinos R.L.
Danone S.A.
Empresas Carozzi S.A.
…
Μακροοικονομικά δεδομένα και πρόβλεψη
Μεθοδολογία έρευνας
Αρνηση

Στοιχεία και πίνακες
Table Global Ice Cream Market 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market, Καθαρή ανάπτυξη, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market, Ποσοστά ανάπτυξης, 2020-2030
Table Global Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Product Type, Ιστορική και πρόβλεψη CAGR, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Table Global Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Category, Ιστορική και πρόβλεψη CAGR, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Table Global Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Distribution Channel, Ιστορική και πρόβλεψη CAGR, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Global Ice Cream Market by Region, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Region, Ιστορική και πρόβλεψη CAGR, 2020-2030
Chart Global Ice Cream Market by Region, 2020-2030
Table Global Ice Cream Market Share (%), από εταιρείες, 2020-2024
Chart Global Ice Cream Market, από εταιρείες, 2024
Table Global Ice Cream Market Share (%), με μάρκες, 2020-2024
Chart Global Ice Cream Market, με μάρκες, 2024
Table Global – Πληθυσμός (Εκατομμύρια) και πρόβλεψη
Table Global – Δείκτης τιμών καταναλωτή (ΔΤΚ) και πρόβλεψη
Table Global – Ακαθάριστο εγχώριο προϊόν και πρόβλεψη
Table Global Ice Cream Market: Περάστε ως ποσοστό του ΑΕΠ (%)
Table Global Ice Cream Market: Κατανάλωση κατά κεφαλήν (Πληθυσμός)